FRUTALES DE DIFERENTES TEMPORADAS

 

De entre los frutales disponemos de nisperos, entre otros, a principios de verano.

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También de ciruelas amarillas y rojas cuyo tiempo también es a principios de verano.

Posteriormente es tiempo de manzanas, 

peras, de las que también disponemos.

Así mismo a final de la temporada veraniega es el tiempo de los higos, entre otros.

Así mismo a final de la temporada veraniega es el tiempo de las nueces...

Y membrillos:

Con los que se puede elaborar carne de membrillo y compota, entre otros manjares:

También disponemos de Kakis...

Y almendras...

Aquí un lote de almendras partidas:

Y nueces de temporada...

Aquí se puede ver un plato de nueces preparadas con miel:

Y llegado noviembre, para San Martín es tiempo de plantar ajos:

También disponemos de granadas, a finales de otoño, 

Este es el tiempo propio para disponer de nuestras propias alpacas de setas, con un buen nivel de humedad ventilación y protegidas de las heladas propias de la llegada del invierno:

y de aceitunas para aliñas en enero: 

Los aceites que disponemos en Alfarnate, de una altísima calidad son los de Cañero y los de la Cooperativa de Alfarnate Virgen de Monsalud:

Todo ello teniendo en consideración que dado que Alfarnate es el pueblos más alto de la provincia de Málaga, es más frío, y por tanto los cultivos son más tardíos. 

CTRA PERIANA, KM 1, 4, 29194 Alfarnate, Málaga

Teléfono: 620 15 51 48